Utilizar Linq ???

Olá Pessoal.

Preciso da ajuda de quem já anda trabalhando com o Linq nas aplicações ASP.NET.

Estou iniciando um novo projeto, e chegou o momento onde vamos definir a arquitetura utilizada. Foi liberado o uso do VS 2008 com Framework 3.5 e Ajax (sendo q antes só podíamos utilizar o VS 2005). Aproveitando o embalo das novas tecnologias, gostaria de utilizar o Linq também. É aí que começam as perguntas:

- Ainda está muito cedo pra utilizar o Linq em uma aplicação corporativa? Se sim quais são os riscos?

- A empresa em questão utiliza BD Oracle. Já tem suporte a isso? E seria o Linq to Entities?

- O ADO.Net Entities Framework ainda está na versão beta?

Desde já agradeço a todos pelas respostas.

Neto.